↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 家族が集まるこの時期は、土佐の郷土料理「皿鉢（さわち）」が一番！大皿 にタップリとごちそうが乗った皿鉢は、みんなが自分の好きな料理を好きな だけ取るこ […]

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ せっかくのお正月だから、豪華に三段重ねの「おせち」はいかがですか？ 伊勢エビや数の子がドドーンと入った豪華なおせちです。ようかんやカニ爪 が入った、お […]

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ お世話になったあの方に贈るなら、冬のフルーツの女王と呼ばれる「水晶文 旦（すいしょうぶんたん）」をお勧めします。女王の名にふさわしいライム グリーンの […]

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 日本最後の清流と呼ばれる四万十川。四万十鶏は高知県内にある農場にて、 独自の配合飼料に木酢精製液・海藻・よもぎ等を与えることで余分な脂肪分 や鶏特有の […]

ハロウィーン特集！trick or treat？食欲の秋はダイエットの秋？？ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ フルーツの女王と呼ばれるほどの、美しい果肉。それが文旦です。柑橘類で 最 […]

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 高知が産んだフルーツの奇跡。こどもの頭ほどもある驚きの大きさ。大きい のに繊細な甘さ。高級梨として全国的に有名なマルハリのブランド。それが 針木産新高 […]

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 高知のお土産ランキングナンバーワン！芋ケンピを塩味で仕上げました。 宮崎県産のさつま芋を使用。乾燥した後に、表面にうすく高知県室戸海洋深 層水の入った […]

9月16日は敬老の日。おじいちゃん、おばあちゃんを囲んで、家族みんなで 田舎寿司でパーティーはいかがでしょうか？田舎寿司セットは、すえひろ屋 で一番人気のお寿司です。この田舎寿司セットに、敬老の日に向けてさらに 碁石茶大 […]