高知の冬の柑橘といえば、やっぱり文旦！！   毎年お世話になっている花昌農園さんにお邪魔してきました。 どうしてお邪魔したかというと…花昌農園さんは、文旦を収穫してから、出荷まで 昔ながらに「ねや」という場所に […]

家でつくっているつるし柿が おいしそうにできよります。 聞くところによると、干してる途中で、 干し柿をもんであげるとやわらかくなるとか、 さっそく試してみようかと思っています。   サンゴでした。 ツイート コ […]