taniwaki– Author –

今年おおとよ店がオープンして以来、おおとよ店のスタッフと飲む機会がなかったもんで、久しぶりに飲み会しよーやーと提案したところ、おおとよ店のスタッフ以外に本店の幹部や社員も集まって、総勢20名近くの大きな宴会になっちゃいました。 今回も前回と...

とある会がありまして、会終了後せっかくなので高知市中央公園で開催されていたアペリティフの日に参加しました。 実は会の場所がこのアペリティフの日会場のすぐ近くだったので、会が始まる前に景気付けにスパークリングワインをグラスで一杯頂きました。...

先日、フォーラム末広にてある勉強会を開催しました。こだわりの味協同組合の冨永昌良理事長をお招きし、「本物の食について」お客様と一緒に勉強会を開催しました。 以前は四国CGCに加盟しているスーパーを中心に、合同で勉強会を行っていましたが、今回...

先日、ある方が高知ラーメン紀行の記念すべき500回目をブログで更新されているのを見て、さっそく「丸福」というお店に行ってみました。 【丸福】 住所: 〒780-0870 高知県高知市本町２丁目３−２３ 電話:088-875-0286 高知大橋通のアーケードを南に渡って...

先日、大豊町岩原地区にあるうどん屋さんに行っておりました。 【うどん亭さくら】 住所 ：高知県長岡郡大豊町大久保139-4 TEL：0887-70-0701   このうどん屋さんのおかみさんは、実は昨年まで当社の惣菜部で働いてくれてました。夫婦でうどん屋をや...

昨日は第一回末広田植えイベントを、土佐町南泉の田んぼにて開催しました。親子で参加された方がほとんで約20名の参加者になりました。最初は参加希望人数が少なく、無事開催か心配でしたが、何とか形になり、ほっとしております。ありがとうございました...

日清食品が4月14日に発売した「カップヌードル トムヤムクンヌードル」が、十分な供給量を確保できない状況として、販売を一時休止 (出荷停止) すると発表して以来、ふととあるコンビニに入ると発売を再開しているじゃありませんか！？ということで、早速...

鬼嫁が大阪に出張に行っていましたので、そのお土産にクロワッサンをお土産でもらいました。 最初は「なんだー、ただのクロワッサンか・・・」と思いましたが、よくよく聞いてみるとメゾンカイザーという物凄い行列ができるお店のパン屋さんなんですね。あ...

高知市内の「ゆう喜屋」さんで初めて食事をして来ました。 本来はゆう喜屋の喜（き）ではなく、七が三つのきになりますので、お間違えのないように。パソコンでは変換できないようですので、このようになっています。 【ゆう喜屋】 住所: 〒780-0841 高知...

義理の父が秘蔵の焼酎を出してきましたので、一緒に頂くことにしました。四万十川栗焼酎で有名な「ダバダ火振」を作られている無手無冠（むてむか）の特別な焼酎です。 栗焼酎と一緒になんと、通帳も一緒になります。面白い企画なので簡単に説明させてもら...