taniwaki– Author –

今回は食べ物ネタでも、高知ネタでもありません。久しぶりに高松に帰省したわけは、卒業以来となった高校の同窓会に参加したかったからです。前にも触れたかもしれませんが、私は今でこそ高知県に移住・定住していますが、父親の仕事の関係上、小学3年生ま...

ほんとここ最近、鰹のタタキを食べることが多いです（笑）今回は地元土佐町田井にある居酒屋さんに行って来ました。 【匠（たくみ）】 住所: 〒781-3521 高知県土佐郡土佐町田井1497−12 電話:0887-82-2426 自画自賛で申し訳ないですが、この鰹のタタキの写...

小中学校の同級生が高知に転勤になったと聞き、じゃあ約5年ぶり？もっとそれ以上かも、に飲みに行くことになりました。実はいうとこのお盆前の時期に高知市内に飲みに行くとは、一回もなく、どのお店にしようとかと悩みました。せっかく高松から高知になっ...

台風11号も過ぎ去り、久しぶりに青い空を見ることができました。連日の大雨もあり、今回の台風で更に被害が広がることを警戒していましたが、この嶺北地域は風もあまり吹かず、雨量も以前ほどはなかったので、大したこともなく、次の日を迎えることができ...

末広ショッピングセンター本店・おおとよ店のスーパーでは、この時期果物の中で一番売れているのがみかんなんです。通常はメロンやスイカ、桃にぶどうなどがよく売れますが、みかんが一番売れるなんて高知県だけかもしれませんね。 その一番売れるミカンと...

大雨になる前に、高知市内の居酒屋さんで美味しいものを食べてたんですけれども、まさかこんなにも雨が降るとは思わず、ブログの更新がついつい遅れがちになってしまいました。当社も大きな被害はなく、物流も回復したので、以前のとおり商品も入荷してお...

一昨日から降り続いた大雨はやっと落ち着いておりますが、それでもずーっと降り続けており、かなり水が山から出て来ていますので、まだまだ気をつけないといけません。まさか台風12号の影響でこんなに雨が降るとも思わず、8月2日にはやまびこカーニバルも...

室戸のトコブシ（ながれこ）を頂きもので、食べる機会がありましたので、その話を。 その日の朝取ってきたばっかりのトコブシを知り合いより、頂きました。私の手元に受取った時にはまだ生きており、画像では全く伝わらないですが、どのトコブシも動いてお...

気がつけば、7月も終わりとなっていました。社長になってからはや一ヶ月、あっ！！という間に一ヶ月が過ぎてしました。特にこれと言ったことはできてないのですが、挨拶回りや先日の祝賀会の準備等に追われ、ほんと早い一ヶ月でした。 合間をぬって、たま...

昨日7月29日は土用丑の日でしたね。皆さんウナギを食べられましたか？私は一昨日の28日に蒲焼きを食べ、29日には白焼きを食べました。 末広ショッピングセンター本店及びおおとよ店においても、店頭にて炭火焼実演販売を行いました。 外で炭火焼で焼くと、...