さわち– tag –

新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。 しばらくブログをサボっておりましたが、今年から心機一転週一回ぐらいのペースでブログを更新できればと思っていますので、引き続きよろしくお願いします。 昨年末は通信販売...

─────────────── 受付は12月20日まで。おせちは、すえひろ屋におまかせください。宅配のおせちはほとんどが冷凍ですが、味にこだわるために冷蔵で美味しさそのままでお届けします。 https://www.suehiloya.com/SHOP/25-012.html?mm=17801 ─────────────── ...

2018年年末・2019年年始「皿鉢」もひと段落したところです。昨年年末はおかげさまで、高知新聞の記事に取り上げていただいたりして、当社の皿鉢が少しはスポットが当たったのではないかと思います。併せて記事もチェックしてみてください。 http://www.sue...

2019年、明けましておめでとうございます！今年もどうぞよろしくお願いします。皆様におきましても、素晴らしい一年になりますことを御祈念致します。 さて、12月31日大晦日の高知新聞朝刊はご覧になられたでしょうか？実は当社の皿鉢を取り上げていただき...

─────────────── 土佐湾で獲れた新鮮な魚をギュギュッと練り物に仕上げました。お歳暮に最適です。どなたにも喜ばれる間違いないギフトに仕上げました。 https://www.suehiloya.com/SHOP/4-015.html?mm=15701 ─────────────── 同じ練り物ですが、すこしお...

年末年始に販売する皿鉢の検討会を行いました。1月中旬に皿鉢の反省会を行なっており、その改善したものを皆で検討する会です。 反省会はできるだけ記憶が新しいうちに行うようにしています。昨年の記憶は同じ時期が来てもほとんど覚えていないので、でき...

─────────────── お正月に欠かせないのが、お餅。すえひろ屋のお餅は昔からの作り方を守り、こねてつくるのではなく、搗いて作っています。 http://www.suehiloya.com/SHOP/34-020.html?mm=13301 ─────────────── 高知では四角い餅が一般的ですが、所によ...

─────────────── 新年の2017年は、初めて福箱（福袋）を販売します！送料無料でお届け。1月14、15日のお届け限定です。 http://www.suehiloya.com/SHOP/245750/list.html?mm=10901 ─────────────── 年内お届けは本日限り！年末年始に送料割引サービス、通...

3月中旬に皿鉢料理の検討会を行いました。このようにずらりと皿鉢料理が並ぶと圧巻です。どれも内容が異なっておりますので、今年の年末年始に向けての検討を、実際に組み直しながら、試食しながら行ったわけです。ここで改めておさらいですが、 皿鉢（さ...

  年末も押し迫り、気持ちも気忙しくなってきました。お店に入ってもクリスマスや正月用品をたくさん見かけるようになり、そろそろ準備をしないといけない気持ちになってきますね。 多くの方がそんな気持ちになるのか、当社のお歳暮年末年始ごちそう...