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「すくも湾中央市場地方卸売市場」が活気がある三つの理由。
先日はお取引先様のご好意により、高知県宿毛市にあるすくも湾中央市場地方卸売市場に鮮魚部主任と一緒に一泊二日で行ってきました。鮮魚部門において、多くの仕入れは高知市中央卸売市場から仕入れておりますが、実は宿毛の市場からも新鮮な魚も仕入れて...
2014年11月23日
魚
taniwaki
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