土佐文旦（ぶんたん）の食べ比べしてみませんか？どれが美味しいかな〜？
日本一おいしいトマト！抜群の糖度を誇る『徳谷トマト』いよいよ販売開始
★ http://www.suehiloya.com/SHOP/9-037.html?m012=01
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土佐文旦の出荷が始まります。ご家庭用のお得な10kg入りをご用意しました
★ http://www.suehiloya.com/SHOP/7-024.html?m012=02
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八 ／ ＼ 土佐の高知のすえひろ屋メールマガジン 八
八 ＼ 末広 ／ 第１２回目(2013/02/13発行) 八
八 ＼ ／ ～旬の旨いを土佐の山間より～ 八
八 ＼＿＿／ http://www.suehiloya.com/?m012=03 .八
八 八
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こんにちは。
土佐の高知のすえひろ屋、店長の「末広マスオ」です。
早いもので、明日はいよいよ
運命の日
ですね。
そう
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・
・
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☆ ☆
┃ バレンタインデー！！ ┃
☆ ☆
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いや〜、この歳になると関係ない気もするのですが、そうは言ってもやはり
当日はソワソワしたりしてしまいます。
いちおう私も男なわけで・・・。
やはり義理チョコでも、もらえたら嬉しいわけで・・・。
全然もらえなかったら、寂しいわけで・・・。
・
・
・
せめて、うちの嫁からはもらいたいな〜。 ボソッ
(｡･ˇ_ˇ･｡)
あっ、
もちろん末広ショッピングセンターでは、バレンタインデー当日もチョコを
販売しています。
店長「末広マスオ」に愛の手を差し伸べたい方は、ぜひご来店下さい！
ぜひ〜っ！
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すえひろ屋が選んだスイーツお試しせっと
●小豆ようかん（ハーフ）
●柚子ようかん（ハーフ）
●ニッケイようかん（ハーフ）
●碁石茶大福（2個入）
●男爵さん（2カップ）
●米粉ロール（2切）
★ http://www.suehiloya.com/SHOP/25-080.html?m012=04
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┏━━━━━━━━━━━━━◆ 目 次 ◆━━━━━━━━━━━━┓
┃ ┃
┃（１）オススメ商品 ┃
┃ ┃
┃（２）省エネに取り組んでいます ┃
┃ ┃
┃（３）今週のランキング ┃
┃ ┃
┃（４）あとがき ┃
┃ ┃
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（1）オススメ商品
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毎月すえひろ屋が厳選した旬のグルメをお届けしている
『頒布会（はんぷかい）』
今月2月は、
●土佐市・岡田さんのEM文旦（2玉）
●土佐市戸波（へわ）産土佐文旦（1玉）
●いの町・花昌農園さんの花昌文旦（1玉）
●高知産ニロギ（約100g）
●高知産メヒカリ（約100g）
●夜須町産フルーツトマト（約200g）
●すえひろ屋特製ウツボすき焼（約200g・タレ約300cc）
●すえひろ屋特製田舎巻寿司（1本）
いや〜、このセットを選んだ自分が言うのも何ですが、これは食べ応えが
ありますね。
季節ならではの土佐文旦を、３つの産地で食べ比べる！
なんとも贅沢な話じゃないですか。
またフルーツトマトもオススメです。
夜須のフル－ツトマトは、高知県でも別格の美味しさのフル－ツトマトなん
です。
日照時間が長いという恵まれた環境を最大限に活かし、太陽の光を果実に
行き渡らせる栽培方法を行い、水分を極力抑えトマトの樹自らの力を極限
まで引き出しています。
トマト好きにはたまりません。
そして！
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┃ ┃
┃ ウツボ ┃
┃ ┃
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「海のギャング」と呼ばれるほどの獰猛なウツボですが、そのグロテスクな
外観に似合わず、意外と味がいいのです。
高知ではタタキにして食べることが多いです。
このウツボを、すき焼きで召し上がっていただきます。
すえひろ屋特製のタレも付けていますので、ご家族でお楽しみ下さい。
ご注文は2月15日17時59分で終了です！
お早めに。
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旬のグルメ頒布会2月
●土佐市・岡田さんのEM文旦（2玉）
●土佐市戸波（へわ）産土佐文旦（1玉）
●いの町・花昌農園さんの花昌文旦（1玉）
●高知産ニロギ（約100g）
●高知産メヒカリ（約100g）
●夜須町産フルーツトマト（約200g）
●すえひろ屋特製ウツボすき焼（約200g・タレ約300cc）
●すえひろ屋特製田舎巻寿司（1本）
★ http://www.suehiloya.com/SHOP/90-02.html?m012=05
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（2）省エネに取り組んでいます
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すえひろ屋は、CO2削減のため省エネに取り組んでいます。
私たちのこの地球を子供たちの代まで守っていくために、CO２の排出量を
35％削減することを目標にしています。
●LED誘導灯の導入
●売り場LEDダウン・スポット照明の導入
●集中管理制御システムの導入
●省エネ型空調機の導入
●省エネ型ショーケース、冷凍庫の導入
●冷凍機の最適運転自動制御システムの導入
●R410A・R404Aフルオロカーボン使用冷凍機の導入
●売り場HF照明の導入
●電力消費量の見える化
先月に店舗のリニューアルを行い、こうした新技術を導入いたしました。
こうした施策によりエネルギー消費を抑え、CO2を大幅に削減し、おいしい
空気を守り続けます。
最終検査も無事終了し、これから二酸化炭素排出量35%削減を目指します。
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（3）今週のランキング
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┃１┃はちきん地鶏と嶺北牛の豪華コラボ焼肉セット【送料無料】
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毎日寒い日が続いています。
だからこそ、家族で焼肉であったまりたいですよね。
脂身が少なくヘルシーな嶺北牛は、ダイエットが気になる方にも安心です。
★ http://www.suehiloya.com/SHOP/21-018.html?m012=06
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┃２┃田舎寿司せっと
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ますます人気の「田舎寿司」
コンニャク、しいたけといった意外な食材をネタにしたお寿司は、一度食べ
たら忘れられません。
★ http://www.suehiloya.com/SHOP/25-005.html?m012=07
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┃３┃四万十鶏すき焼きせっと
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四万十鶏は高知県内にある農場にて、独自の配合飼料に木酢精製液・海藻・
よもぎ等を与えることで余分な脂肪分や鶏特有のにおいを抑え、健康に育て
た鶏です。
鶏肉に含まれるメチオニンには血圧上昇などストレスに対する反応を緩和す
る働きがあり、肝臓からコレステロールを排出して動脈硬化を予防します。
また肉類の中でもビタミンＡが最も多く含まれ、美容効果もあります。
★ http://www.suehiloya.com/SHOP/25-083.html?m012=08
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┃４┃アイスクリン(150ｍｌ×12個入り)
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「アイスクリン」をご存じですか？
アイスクリームでもなく、シャーベットでもないアイス。
かつては全国各地で製造されていましたが、現在では高知県や沖縄県、横浜
の一部でしか販売されていません。
ちょっと懐かしい味わいが魅力です。
★ http://www.suehiloya.com/SHOP/3-006.html?m012=09
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┃５┃じゃがいもケーキ男爵さん
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すえひろ屋オリジナルのスイーツです。
男爵芋を、カスタードクリームと生クリームなどを混ぜ合わせて焼き上げま
した。
ほんの少しシナモンを入れて、味にパンチを出しています。
2000年 土佐のいい物おいしい物発見コンクールにて、審査員特別賞を受賞
した逸品です。
★ http://www.suehiloya.com/SHOP/34-030.html?m012=10
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（4）あとがき
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ホームページのリニューアル後、おかげさまでインターネットでお買い物し
ていただくお客様が増えました。
www.suehiloya.com/?m012=11
そんなこともあり、私すえひろ屋店長の「末広マスオ」もパソコンに向かう
時間が少し増えてきました。
愛用していたノートパソコンもそろそろ古くなってきたので、この機会に
思い切ってパソコンを買い換えました。
新しいパソコンはmacです。
しかし今までずっとWindowsのパソコンを使ってきたので、使い方が分からず
悪戦苦闘しています。
アプリもたくさんあるしキー操作に違いがあるので、いちいちネットで調べ
ながらの作業になっています。
必要なデータを削除したりして、復旧するのにしばらく時間がかかりました
(大汗;)
早く慣れて、スターバックスでオシャレに使いこなしてみたいです。
(^o^)
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