釣りウルメ– tax –

毎年お世話になります。いやな事ですが何点か何人かの方にお聞きした事を言わせてもらいます。(ゴメンネ) 1.お寿司のごはんがアマイです。お魚なんかの味付けはバツグン 2.コーヤのダシが少なかったので何かカスカスでした。昨年はそんな事なかったのに・...

古里を出て半世紀が過ぎます。第二の故里東広島で３７年経ちます。ここ数年、大晦日・元日には、土佐の味、すえひろ屋の味を楽しみにして、おいしく頂いております。懐かしい味に満足し、大変感謝をしております。食べての感想・気づいた点は ・サバ・アジ...

土佐ジローのスキヤキセットはお客さんに好評でした。もちもおいしかったです。毎年タタキを注文しますが、夫婦では食べ切れなくて残してしまいます。何か工夫はありませんか？ 友達を紹介したら届くお米が結局入ってませんでした。宅配会社のミスで荷物が...

お正月のおせちは土佐の皿鉢風に盛り付けています。子供の頃からすまきが大好きでした。いつも大丸を送っていただいていますが、単品で扇形ピンク色のかまぼこを注文したいのです。セットではある様ですが、来年はぜひ案内に入れて欲しいなと願っています...

今日１０日午後３時３０分に待っていた品物が届きました。又、サービス品の碁石茶の大福がうまかったでよ。ありがとう。今回は岡村のカマボコ、チクワ、スマキ等にチクワが前回の竹に巻いているものよりおいしかった。ウルメは毎日５本食べています。 １２...

いつも懐かしい味をお届けくださり、お正月の間、堪能しました。   河村かまぼこの大丸は、こちらでは絶対手に入らない土佐の蒲鉾です。 釣りうるめ、焼きサバ寿司も絶品です。 おすしですが、多少ぱさついて堅くなりかけていました。 もう少し粘りけ...