田舎寿司– tax –

テレビの中で見た（いなかずし） 父親が100才を向える時に、食べさせたいと思い注文 8月23日は無理だと聞きショックを感じていた中、お届けして下さると聞き、うれしく感謝でいっぱいです ありがとうございます 父親は、大正、昭和、平成、令和と豊かな時...

すえひろ屋様 　この度は、ありがとうございました。 　高知を出て京都に来て今年で３０年。年末年始は毎年高知に帰省するのですが、今回はコロナの状況もあり帰省を断念しました。 　元旦は祖母の家で皿鉢をみんなで囲むのが恒例となっており、今回は食べ...

お正月のお寿司は、やっぱり高知風が一番ですね！！柚子の香がピッ！！と立った酢飯に、気持ちがシャンとします。 大丸は華やかでお節料理には欠かせません。こちらにも色々なかまぼこがありますが、大丸の類がないのは不思議です。 ゆで卵のまろやかな味...

高知を離れて２８年、何かあれば思い出すのがのり巻きとタマゴ巻き、あげ、こんにゃく、こぶ巻き。今、ホームページを見ましたが私の好きな物が☓になっていました。注文ＯＫ になればぜひ注文させて頂きます。ありがとうございました。 （古津　忠男　様　...

郷土料理を堪能しました。久しぶりのたけのこ寿し、いたどり、ぜんまい、ウドなつかしかったです。猪肉も珍しくおいしかったです。　２日にコンビニで支払います。ありがとうございました。息子たちがきっと満足してると思います。 （匿名希望　様） 高知...

今年もよろしくお願いします。日本酒と野菜を毎月、頂いてます。 お正月の皿鉢は３回目です(特上1回　扇２回) ５０代２名・２０代２名で食べますが、扇を注文しますと、姿寿司が２つあるのが多く感じます。サバかカマス、どちらか１つにして特上にある鶏照...

今回初めてすえひろ屋さんの皿鉢料理を注文しました。故郷を離れて早４０年。高知には親も居ないため、お正月を過ごす事なんてないため本当に久しぶりに皿鉢料理を食べました。山菜の味は昔懐かしい味で、薄味で食べやすかったです。これは一気に無くなり...

明けましておめでとうございます。この度は、おせち料理「福」を送っていただきありがとうございました。久しぶりに故郷、田舎料理を堪能しました。特にぜんまいは子供達に好評でした。ただ「いのしし」は冷めたいまま食べたのでいま一でした。鮎かアメゴ...

いつも楽しみに注文しています。田舎すしが大好きです。今回はお正月と言うことで初めて皿鉢を注文しました。とてもおいしかったです。 別で注文した寿司、なぜか今回酢がどの商品もきいていなくて少し残念でした。でもまた注文します。 トマト・文旦、時...

山菜のお寿司、素材の味を生かした味付けで美味しくいただきました。心のこもった丁寧なお寿司乍らどこか懐かしいふる里を感じさせる味わいでした。到来のお品としていただきましたが、作って下さる皆様に御礼申し上げます。ご馳走様でした。 （兵庫県宝塚...