手作りようかん– tax –

注文する前に電話して色々とお聞きしましたら、とても親切に答えてくれてウンと嬉しかったちや（笑） 昨年は注文するのを娘夫婦が帰省するかどうかの返事待ちで遅くなり筍寿司が売り切れ！！6ヶ入りを注文することになり、けど久しぶりの筍寿司に感動！！...

主人の母（高知出身）を連れて高知旅行を計画いていましたが、８４歳と高齢でもあり断念しました。ネットで御社を見つけ、サプライズがあるよと母を招き、田舎寿司や蒲鉾、羊羹やウナギを大皿に盛りつけました。すごく喜びました。また高知のうるめも大好...

酢がよく聞いて、田舎の（土佐清水）母が昔、よく作ってくれた、すしの味を思い出します。   カマスの姿ずしは、サバの姿ずしよりも、味があっさりして食べやすい。 サバずしは、やはり焼いて食べるのがいいですね。   稲荷ずし　のおおきさが大...

１月１日に届くとは思ってなかったので、届いて感激しました。   ちりめんじゃこは、和歌山とか淡路島のとかは売ってるけど、 慣れ親しんだ高知の味が一番。 近所にもわけたら美味いと喜んでくれました。 鯖姿寿司の酢飯には生姜が入ってないのは残念...