カマス姿寿司– tax –

☆全体的にはとても美味しく頂きました。今年初めてお重を注文しましたが、器も美しく驚きでした。昨年迄はお皿鉢を注文していましたが、お重の方がセッティングも簡単で、品数も多く、食べ残しても冷蔵庫に収納し易く、後片付けも簡単で助かりました。 ☆別...

毎年お世話になります。いやな事ですが何点か何人かの方にお聞きした事を言わせてもらいます。(ゴメンネ) 1.お寿司のごはんがアマイです。お魚なんかの味付けはバツグン 2.コーヤのダシが少なかったので何かカスカスでした。昨年はそんな事なかったのに・...

今回酢飯の酢が強く、不評でした。又、前回よりご飯が多くなった様に感じられた。 （匿名希望　様）

恐らく輸送の間の温度差によるものでしょうが、ご飯がぼそぼそしていて食感が悪い部分がありました。こんにゃく寿司については、しっとりとした食感で、美味しく満足しています。 今回の購入は高知県出身の家内に喜んでもらおうと内緒でしたが、一口食べて...

アマゴ寿司・昆布巻きの寿司・カマスの姿寿司・鮎の姿寿司を今回は食べましたが、昨年のサバやアジの姿寿司も美味とは思いましたが今回の川魚を使った押寿司もゴマやユズの香やこうばしさが良かったです。次は竹の子も食べてみたいと思っていますのでパン...

酢がよく聞いて、田舎の（土佐清水）母が昔、よく作ってくれた、すしの味を思い出します。   カマスの姿ずしは、サバの姿ずしよりも、味があっさりして食べやすい。 サバずしは、やはり焼いて食べるのがいいですね。   稲荷ずし　のおおきさが大...

凄く美味しかったですm(__)m又注文したいですm(__)m   土佐ジローの寿司は、玉子が凄く美味しかったです。 （兵庫県神戸市　匿名希望　様）