こんぶ巻– tax –

酢がよく聞いて、田舎の（土佐清水）母が昔、よく作ってくれた、すしの味を思い出します。   カマスの姿ずしは、サバの姿ずしよりも、味があっさりして食べやすい。 サバずしは、やはり焼いて食べるのがいいですね。   稲荷ずし　のおおきさが大...

いつも懐かしい味をお届けくださり、お正月の間、堪能しました。   河村かまぼこの大丸は、こちらでは絶対手に入らない土佐の蒲鉾です。 釣りうるめ、焼きサバ寿司も絶品です。 おすしですが、多少ぱさついて堅くなりかけていました。 もう少し粘りけ...

凄く美味しかったですm(__)m又注文したいですm(__)m   土佐ジローの寿司は、玉子が凄く美味しかったです。 （兵庫県神戸市　匿名希望　様）