こじゃんち！生姜せっと– tax –

この度はありがとうございました。 夫婦共々田舎育ちの人間なので祖父母が手造りしてくれたこんにゃくを年間よく食しておりました。 その食感を求めて日々いろんな所で購入し、昔の味の理想を求めておりますがなかなか思いどうりのものにたどり着いており...

先達って田舎こんにゃくを送って頂き、このこんにゃくで田舎寿司をつくりました。 私は今、和歌山に住んでいます。出身のふるさとは高知の物部村です。祖母が育ててくれたゆずを毎年収穫し、ゆず酢で田舎ずしを造って食べています。 先だって和歌山の友達...

娘の御食い初めで利用させていただきました。母が高知出身で、皿鉢料理のように盛り付け食べました。田舎寿司懐かしくてうれしかったです！高知に行った気分です。次回頒布会利用させていただきますね。またよろしくお願いします。　今度は『清水さば』を...

毎年お世話になっておりまして真に有難うございます。年末にお頼みしました商品はどれも大変美味しかったです。特に清水サバ姿寿司(皮つき)は寿司めしのお酢加減が絶妙でしたし、勿論さばも鮮度が良くお酢味も最高でした。又、是非食べたいと思っておりま...

ネット注文でしたが、いろいろ連絡をいただきました。 鰹のタタキは年に一度、ここだけで注文するほど、気に入っています。 調味料、薬味セットもつき、美味しいです。   はいからケーキ、酒かすが特においしかったです。 ロールケーキも家族に好評で...