鰹– tax –

一人住まいなので野菜は３日で。 カブと人参は漬物にした。 初鰹タタキうまかった。かつお寿司上等！ 小夏ようかんまあまあ。 いつもおおきに！ （東京都目黒区　匿名希望様）

初鰹が戻り鰹と違って、あっさりしてました。 おいしかったです。   高知新聞で包装したこと、よかったね！！ （京都府京都市　匿名希望　様）

かつお寿司はじめて。土佐ジロー玉子巻き、大変おいしかった。 初鰹のタタキがもう少し大きな鰹がほしかった。 （ねだんが高くでもよいが）   おとどけ新聞がいつも楽しみです。 （埼玉県志木市　黒田節　様）

毎月いろいろなものが来るので楽しみにしています。 ただ、月によっては、「...vs...」と書かれてあるので 食べ比べとして意図的にされているのでしょうが、 日持ちのしないもので同種のものの量がちょっと 多過ぎると感じることがあります。 例えば、今回...

鰹が新鮮で満足 たたきのたれ、薬味共に満足しました。 （山口県宇部市　匿名希望様）

鰹のたたき、追加でも買って、それは子供達の所に 野菜も追加で入れて頂いたので届けました。 とっても美味しかったとのこと。 たたきは高知が一番ですね。 田舎料理のレシピなど教えて欲しいです。 高知での料理を今回はかぶとかにんじんの葉などの。 よ...

小夏　上品な甘さが良いです。（妻共に） よもぎ餅、もち米を使用した衣の餅は、愛知県にはなく 大変美味しかったです。 アジ棒寿司　ゆず酢を使ったお寿司を久しぶりに食べ、 ふる里を思い出し大満足です。   単品での注文は可能でしょうか？ 例）鰹...

カツオのたたきの美味しさに改めて気付かされました。 とても美味しく、家族の会話もはずみました。   （東京都北区　K.K.　様）

トロ鰹と鰹タタキせっと ありがとうございました。 さすがにうまいですね！ 商品新聞に書いている「つばける」は高知弁ですか？ （愛知県一宮市　匿名希望　様）

９月のトロ鰹のことです。味はよいのですが、生なので（冷蔵は嬉しいですが）鮮度が落ちてしまっていると感じます。 私個人としては、それでしたら５月のようにたたきにした方が良いのでは？と思います。 他は全部美味しいです。 ①塩けんぴゆずごこち、そ...