スタッフブログ– Staff Blog –

宿毛（すくも）市・大串さんの、河内ばんかんが入荷しました！ 「ちょっと味見してみて～」とのことで、さっそくいただきました！ 実はジューシーで、内皮もむきやすく、甘みと酸味のバランスが絶妙でした。   末広ショッピングセンターで販売をいた...

今月のうまいもん定期便は、初鰹タタキなど初夏を感じる商品たちです！   先日「一緒に届いたぬたは、余ったらどうしたらいい？」とお声をいただきました。   おすすめの食べ方は… 1）刺身につけて！お魚はとくに青魚がおすすめ 2）焼魚につけて...

今年は、3月下旬頃から初鰹の水揚げがあり、すえひろ屋でも4月上旬から出荷がはじまりました！   今年は、なんと！塩タタキ・タレタタキの両方が楽しめる、食べ比べせっとが登場！！ 一番人気です！（びっくり） しかも、ここだけのはなし…食べ比べの...

父の日の贈り物に、やっぱりビールという選択肢もほしい！…と思い立ち 高知にこだわって地ビールを作られている「TOSACO」さんを訪ねてきました！   昨年2023年1月に、工場を香北町に移転。 工場兼店舗は、アンパンマンミュージアムの途中にあり、道...

2月になりましたね！ すえひろ屋では、文旦の出荷が少しずつ始まっています！ 年内からご注文いただいていた方、大変お待たせいたしました。出荷いただいたかたから順次発送いたしますので、届くの楽しみにしよってくださいね！   各生産者さんの出荷...

写真を見ただけで、わくわくの おかざき農園さんの「リサ・ミニトマトアソート　家庭用　1㎏」 カラフルなミニトマトの詰め合わせです。 https://www.suehiloya.com/SHOP/9-083.html?utm_source=blog&utm_medium=social&utm_campaign=20240128&...

1月もあと1週間を切りました。 あっという間でしたね…。   末広ショッピングセンターでは、2/3の恵方巻のご予約好評受付中です！ 今年は、予約特典として、当日販売価格より超特価にて販売いたします。 1/31までとなっております。   買うなら、...

今日も文旦の話題を！ 今年、文旦もう食べました？？ 実は、私は、もう年末に一足先に食べましたよ！！ 生産者さんの文旦を、お味見させていただいたのですが、もう甘かったです。 酸味のあとに、甘みがきて、次々食べたくなっちゃいました！   今す...

高知の冬の柑橘といえば、やっぱり文旦！！   毎年お世話になっている花昌農園さんにお邪魔してきました。 どうしてお邪魔したかというと…花昌農園さんは、文旦を収穫してから、出荷まで 昔ながらに「ねや」という場所に寝かして熟させています。 「...

  いつも末広各店舗をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 誠に勝手ではありますが、1月25日（木）は、社内研修のため営業時間を変更させていただきます。   本店・おおとよ店（閉店時間が早まっております） 2024年1月25日（木）...