七草粥ならぬ七草雑炊を食べてみた。

皆さんも通常の食生活に戻られているのではないでしょうか。お正月にご馳走をたくさん食べ、疲れた胃を休めるのには七草粥がいいと言われています。そう言われてみると、元旦から6日まではお酒を飲み続けていました。ふと今日は休肝 […]

よもぎうどん

農産物直売所「おうぎ市」の産直市見学の道中にて、止まらないアレとは?

当社スーパーの青果部門には、地元の農家さんが育てた・作ったものを農家さん自身で値を付けて出荷する「おうぎ市」というものがあります。その「おうぎ市」に出荷していただいている農家さんと一緒に、産直市の見学ツアーに参加してきま […]

直七

せっかく宿毛まで行ったのに、まさかの失態・・・直七(なおしち)の搾汁工場と畑の見学に行って来た。

嶺北地域から遥々3時間かけて、高知県の宿毛市に社員4名と一緒に行って来ました。今回の目的は、柑橘の「直七(なおしち)」の搾汁工場と畑の見学と、翠王(すいおう)と本格芋焼酎の工場見学をすることです。 直七(なおしち)とは? […]

オイシックス

お買い得過ぎる!?オイシックスのおためしセットを取り寄せしてみた。

とある社長さんに、オイシックスのおためしセットが素晴らしい!と話を教えていただき、さっそく私もおためしセットをお取り寄せしてみました。 季節・時期・週によって内容が変更するようです。全部で10品が入ったおためしセットです […]

食べだしたら止まらない!?高知県ならではのトウモロコシとは?

美味しいトウモロコシが出て来る季節となりました。こちらは屋外でバーベキューをした時に食べた、茹でトウモロコシですが、実は高知県ならではのとうもろこしなのです。高知県では方言になるのでしょうか。とうもろこしのことを「きび」 […]

リュウキュウ

夏の疲れた体に、火照った体を冷やす「リュウキュウ」とは?

この時期になると当社の惣菜コーナーに並ぶのが、このお惣菜です。「リュウキュウ」の酢の物ですが、今日のような暑い日にはさっぱりとした、酸味があるものを欲するのは人間の性でしょうか。 リュウキュウ(りゅうきゅう)とは? —— […]

パグパグ畑

こんな高い山の中でトマトを作ってるの?パグパグ畑を見学しました。

久しぶりに地元嶺北の農場を見学してきました。高知県本山町にあるパグパグ畑さんの農場と事務所にお邪魔してきました。パグパグ畑さんは株式会社ウインドファミリーさんが経営されている農場です。当社の農産物直売所「おうぎ市」にも出 […]

頒布会

定期購入システム「頒布会」がアツい!?ほっと高知2015年6月号に掲載されました。

土佐の高知の旬の美味しいものが定期購入できる「頒布会」がほっと高知2015年6月号に掲載されました。 土佐の旬のうまいもん頒布会とは? —————————————————————————————————————————— […]

田舎の魅力!外で天ぷらをしても怒られない!?揚げたてのコシアブラ天ぷらが最高なんです。

すっかり暖かい気候になって、半袖で過ごすか長袖を着るか悩むそんな季節になってきました。夜になっても冷え込みもだいぶおさまり、外で(お庭)で焼肉・BBQができる季節となってきました。あいにくお花見の頃は雨が続いて、お外でご […]

届いてすぐに食べちゃった!?土佐のお野菜の頒布会がスタートしました。

この4月より実は新しい企画がスタートしています。土佐の旬のうまいもん頒布会については、過去に説明させてもらいましたが、まだご覧になられてない方は、下記よりお読み下さい。 これさえ頼めば高知がわかる!?土佐の高知のうまいも […]