節分に何を食べましたか？恵方巻もいいけど・・・
ご存知の通り、2月3日は節分です。
多くの方が恵方巻を食べられたかと思います。
私も職業柄、計10種類ぐらいの恵方巻を食べたかと思います。
今回は恵方巻の紹介ではなく、オリジナルスイーツの紹介となります。
節分限定の商品になりますので、お買い求めいただけるのはまた来年になりますが、ご了承ください。
まずは大納言恵方ロールケーキです。
ロールケーキ表面には大納言小豆がまぶされており、見た目もインパクトのあるもになっています。
中には生クリームとあんこが入っており、絶妙にマッチしております。
優しい甘みが特徴で、一人でペロリと平らげられるぐらいでムツこくないのがいいですね。
残念ながらまるごといちごロールケーキは、今回食べることができませんでしたので、
来年は食べたいものです。
更には手づくりの豆大福も販売しておりました。
こちらも豆の食感がしっかりと感じられる美味しい大福です。
柔らかい食感の中に少し固いものがあると、楽しみがあっていいですね。
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