ゆずの収穫!
- 作成者: 末広スタッフ
- カテゴリー: 高知の美味しい物をお届けする「すえひろ屋」社員のブログ
昨日は、親戚の家の柚子の
収穫にいってました。
柚子の収穫はたいへんです。
柚子の木には、長くてするどいトゲが
あるのです。
高枝バサミの短いのがあり、それで切り枝を挟んで
落とさないように、柚子を傷つけないように
収穫しなければならなくて、なかなかの作業です。
柚子酢を使うとき、ゆずジュースを飲むときは
作業を思い出しながら飲まなくてはと思います。
サンゴでした。
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