今年もおんちゃんのお酒「山」ができました！！！ おんちゃんこと、当社相談役・山下修が 農薬を使わずに育てた「山田錦」を100％使用しております。   今年は、45％まで磨き 純米大吟醸ができました。 &nbsp […]

昨日、山から取って来た柿を食べようとしたところ 変な柿を見つけました（笑） 最初は、琵琶なわけないよね？とよく見ると 柿でした どうしてこんな変てこな物が出来たのか 生まれて初めて見ました 大根や人参の変なのは見た事あり […]