昨日10月3日に、すえひろ屋おんちゃんの田んぼの稲刈りが行われました。

稲を刈った後の大切な作業！

わらを干す！！

スタッフの手伝うこと、2時間

…

くずれてしまうというハプニングもありつつ…

なんとか無事、終わりました。

このわらは、すえひろ屋の鰹タタキを焼くためのわらになります。

農薬も使わずに育てたお米の藁です！1年分を確保しています。

みなさんぜひ、タタキをご注文の際は、わらのにおいまで満喫してくださいね。

本日の担当、北村でした。

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