今、１２月の請求書の山と奮闘中です！！ 仕入が多かったので敵は強敵です！ 後もう少しでノックアウトできそうです！ 明日も頑張るぞ～！！   少し疲れが出てきた　　ターコイズ ツイート コメント コメント

今週の金曜日（２月２６日）の午後６：３０～ すえひろ屋の宴会場「フォーラム末広」で まぐろ解体ビアパーティーを開催します。 鮮魚部の山村主任が　まぐろ解体実演します。 そして解体したまぐろを寿司部さんが目の前でにぎり！！ […]

今月のうまいもん頒布会に入ってる キンメ煮ですがこの前 室戸へ遊びにいったら　「室戸キンメ丼」をしてて 室戸の民宿で食べてきました。 金目鯛のぷりっとした深い味わい 最高でした。 どんぶりに「キンメ煮」+海援鯛の刺身をの […]