原木椎茸
やっと暑い夏も終わりけてきました。
朝晩、とても過ごしやすくなりましたね。
風邪をひかないように気を付けてくださいね。
寒くなってきたら温かい物が食べたくなりますよね。
シチューや鍋・・・
そんな冬の温かい食べ物にぴったりなのが・・・
原木椎茸です。
見た目もかわいくないですか?
丸くコロンとした感じや、産毛とかww
原木椎茸は栄養が豊富です。
苦手な方も多いようですが、椎茸の入った鍋やスープは旨味が違います。
栄養価も高い優秀な食材です。
食物繊維も豊富です。
免疫力をUPさせたり、血圧を下げてくれたりします。
ぜひ毎日の食事に摂りいれてみてください^^
本日の担当は橋本でした。
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