taniwaki– Author –

高知新聞に気になる記事が載っていました。 なんと、高知県の特産品の一つである「田舎寿司」が冷凍保存ができるようになるとの内容です。 当社はかねてより「田舎寿司」を通信販売しておりますが、一番の課題は賞味期限でした。冷蔵でお届けしております...

春の新商品が出始めた頃ですが、その中で気になった商品をご紹介したいと思います。 永谷園から出ている「牛丼に紅生姜をどっさり乗せてみた」という商品名のふりかけです。インパクトのある商品名で、実物を見るまではふりかけということがわからない感じ...

スーパーマーケットトレードショーを見学した後は、CGCの東西合同トップ会に参加するために、新宿に移動しました。幕張から新宿でバスで移動したのですが、この日は雨とラッシュが重なり、なんと２時間もかかってしまいました。 そんな疲れを癒してくれる...

新型コロナウイルスが広がる前に、千葉県幕張で開催されたスーパーマーケットトレードショー2020に行って来ました。 いつもは高知県ブースに出展側として行っていましたが、今回は最終日に見学側として行って来ました。やはり新型コロナウイルスの影響があ...

新型コロナウイルスが猛威をふるっていますが、外に出て行く機会がめっきり減ってしまいました。 県外出張は禁止とし、社内の飲み会・懇親会なども中止もしくは延期ということにしました。個人的なお付き合いもかなりなくなり、ゴルフや飲み会などもほとん...

出張の楽しみは、何より美味しいもの食べることです。 出張は飛行機に乗ったり、電車に乗ったり、人混みにまみれたりして、移動だけで疲れてしまいますので、唯一疲れを癒してくれるのが、お昼ごはんであったり、夜にお酒を飲むことですね。 お昼ごはんを...

ちょっとわかりにくいですが、高知新聞の記事です。 高知県の地場産業大賞に当社がお手伝いさせていただいた、「れいほくピザ」が次世代賞を受賞することができました。「れいほくピザ」は嶺北高校生と一緒に開発させてもらった商品です。 高知県うまいも...

CGCアソシエイツ会の新春総会が、東京のホテルオークラで開催されました。ここ最近は、ニューオータニホテルで開催されていましたが、オークラに改装が終わったことにより、以前の開催場所にもどったということだそうです。 いずれにしても凄いホテルであ...

武蔵野さんの実践経営塾第3講におきまして、事例発表をさせていただく機会がありました。 実践経営塾第3講は、EG（エマジェネティックス）の講座がありますが、当社の活用事例を発表させていただきました。EGについては、この場では解説しませんので、興味...

新宿のカニ道楽で食事をする機会がありました。 久しぶりにカニ道楽に行きましたが、美味しい食事いただきました。以前に初めてカニ道楽に行った時は、経営者の先輩にカニ鍋の食べ方を教えてもらいました。普段はカニと野菜などを適当に鍋に放り込んでいま...