taniwaki– Author –

既に高知新聞等で報道されていますが、高知県四万十町に新たなスポットができました。 デュロックファームとは？ 「四国デュロックファーム」は、米国産デュロック豚の生産農場として養豚農家が１９７２年に結成。現在はデュロック豚など３種類を掛け合わ...

以前に東京へ出張に行った際の食事がメインの内容となります。東京に行くと普段高知では食べれないものを目当てにお店を探したりします。この日は、前から行きたいと思っていたお店に行ってみました。別に東京じゃなくても、現在はいろんな地域でチェーン...

福島県白河のとあるリゾート地に行って来ました。実は今年に入って、株式会社武蔵野さんの経営サポート会員になり、代表取締役社長の小山昇さんのご指導指導を受けております。株式会社武蔵野さん、あるいは小山昇さんについては、ここでは詳しく解説しま...

この度の地震により被災された皆様にお見舞いを申し上げますとともに、お亡くなりになられた方々へ謹んで哀悼の意を表します。 また救助、救援活動等に懸命に取り組んでおられる多くの方々に心より敬意と感謝の意を表します。 株式会社末広は、今回の地震...

3月にオープンされたOmbelico（オンベリーコ）さんですが、4月に入って金曜日・土曜日のみになりますが、ディナーの営業を始められました。待ちに待ったお酒と一緒に料理を楽しめる機会です。子供達を連れて四人でディナーをしに行って来ました。ランチパ...

社員旅行のブログも今回で最終回になりますので、もうしばらくお付き合いください。社員旅行二日目は朝もゆったりしたスケジュールで、まずは温泉に入ってから、前日のアルコールを抜きます。それから朝食を食べるわけですが、その時には既にアルコールを...

さあ、お待ちかねの夕食の話になります。今回の旅程は、比較的ゆったりとしたスケジュールです。いつも社員旅行スケジュールはこれでもかと予定が入っており、出発の時間も早く分刻みの内容でしたが、こんなにも余裕がある旅程は初めてかもしれません。今...

3月17・18日と一泊二日に社員旅行に行って来ました。ここ数年は、日帰り旅行がメインとなっており、なかなか泊まりでの旅行が企画できていませんでした。私も株式会社末広に入社してすぐに大分県への一泊二日旅行に行ったきり、しばらく遠ざかっておりまし...

3月中旬に皿鉢料理の検討会を行いました。このようにずらりと皿鉢料理が並ぶと圧巻です。どれも内容が異なっておりますので、今年の年末年始に向けての検討を、実際に組み直しながら、試食しながら行ったわけです。ここで改めておさらいですが、 皿鉢（さ...

少し報告が遅くなりましたが、末広ショッピングセンター本店横にイタリア料理店「オンベリーコ」さんが、3月12日（土）にオープンされました。オープン直後はお客様で混雑されていたようですので、少し時間を置いてからお邪魔してきました。 【オンベリー...