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目指せ金メダル!すえひろ屋のオリンピック。ひな祭りの予算は14万円!!?

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 高知の名物、それが「鰹のタタキ」です。すえひろ屋オリジナルのタタキの タレで食べるタタキは、絶品です。ワラ焼きにこだわった鰹は、ほんのり藁 の香りがつ […]

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恋の『決戦は金曜日』!?寒い今年の冬は鍋料理であったか〜く!

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 2月3日は節分。この日には恵方巻を食べる風習があります。今年の方角は、 東北東↗がぶりといかないきませんね!すえひろ屋特製のり巻で、今年も 招福まちが […]

大豊町に来て、限界集落という言葉、初めて知りました。

末広おおとよ店はは、週末の忙しさが一段落したところですが、 まだまだペースをつかめず、日々模索しているところです。     今回の出店にあたり、色んなマスコミの方から取材して頂くにつれ、 我々も知らな […]

勝手にうまいもんランキング2013 後編

さてさて、昨日の続きと参りましょうか。     昨日続き、朝にこのブログを更新してますが、 朝からそんな美味しいものを載せるなんて、テロですね。 と言われちゃいましたが、気にせず行きましょう! &nb […]

勝手にうまいもんランキング2013 前編

この年末が近づくと、外に出て行く機会もめっきり減り、 お山に引きこもっている状態です(笑)     これといったネタもありませんので、勝手にうまいもんランキングと題しまして、 今年一年に食べたうまいも […]

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師走にホッコリできる料理とは?店長のクリスマスは戦場のメリークリスマス!?

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ お世話になったあの方に贈るなら、冬のフルーツの女王と呼ばれる「水晶文 旦(すいしょうぶんたん)」をお勧めします。女王の名にふさわしいライム グリーンの […]

春の山菜、イタドリをいつでも食べれるのがありがたい。

またFacebookでシェアした食べ物が反響が大きかったので、 それをブログネタにさせてもらいます。     昨日、土佐町のモダンジャズ居酒屋「一休」で頼んだ一品。   イタドリの炒め物です […]

皿鉢

おいしい鍋の季節到来!甘い香りのダバダ火振とは何でしょう??

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 2万円の豪華な皿鉢(さわち)。高知の郷土料理として正月には欠かせない のが、皿鉢料理です。すえひろ屋オリジナルの皿鉢は、伊勢エビがドーンと 乗った上に […]

一眼レフ、マクロレンズのはたしてその効果は?

一眼レフ用のマクロレンズが届きました。   大きいマクロレンズじゃなくて、小さめのレンズが欲しかったので、 ちょうどよかったです。     さっそくですが、そのマクロレンズで試し撮り。 &n […]

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ハロウィーン特集!trick or treat?食欲の秋はダイエットの秋??

ハロウィーン特集!trick or treat?食欲の秋はダイエットの秋?? ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ フルーツの女王と呼ばれるほどの、美しい果肉。それが文旦です。柑橘類で 最 […]