四万十うなぎが売れたもので、すえひろ屋オリジナルの蒲焼きたれを作りたいと思っています。

昨日7月29日は土用丑の日でしたね。皆さんウナギを食べられましたか?私は一昨日の28日に蒲焼きを食べ、29日には白焼きを食べました。 末広ショッピングセンター本店及びおおとよ店においても、店頭にて炭火焼実演販売を行いまし […]

四万十うなぎが予想を反して売れに売れていますので、背開きから腹開きに変更となります。

台風が去って、急に暑くなってきましたね。それでもまだ梅雨空けとはならず、この嶺北地域もしばらくは曇りの天気が続くようですね。暑くなってくるとやはりスタミナがつく、こってり食べ物が欲しくなってきますね。 当店でも四万十鰻( […]