毎年の餅つきのしめはシシ鍋。 母も亡くなり広い場所がなくなり、それでは家で。 永い間続けたので、今頃は食べたくなる、とてもおいしい！   高知の水はきれいですから、どれも気持ちよく食べれます。 全部食べたいのが […]

田舎寿司のみょうが、こんにゃく、筍が超美味！！ 私は昆布のお寿司が大好きで、ひと足早いお正月をした気分です。 清水サバの姿寿司はお酢のかげんがぼっちりで、そのまま食べても こじゃんと美味しかった。 けど、翌日焼いて食べて […]

高知出身の知り合いから歳暮でいただきました。 たいへんおいしくいただきました。 香りがすごい！！   （島根県出雲市　K.S.　様）

塩麹漬清水サバ棒寿司のサバが思っていたより 火が通っていて、少しボソボソ感が気になりました。   小さい頃よく母がつくってくれた「椿もち」や「しばもち」が カタログにあるといいですね。 土佐市にある和菓子屋「の […]

高知県出身なので、味になじめる。 すき焼きセットはおいしいと評判なので、毎年送っている。   たけのこ寿司が特においしい！   （大阪府枚方市　匿名希望　様）

材料がしっかりとした味を持っていた。   おいしかったです。 ただ、残念なことに卵2個にヒビが入ってました。 その日のうちに料理して食べましたが・・・   （大阪府松原市　S.M.　様）

山菜、特に昔、父方の田舎で食べた筍寿司がなつかしく、 それとおんちゃんの話し言葉。 おいしかったけど、ぜんまいやりゅうきゅうは初めてでした。 筍ほどは・・・ でもぜんまいの煮物はおいしかったなあ。   1年間注 […]

新米以外はとても満足です。ですが、お米は全く期待はずれでとても残念です。 炊き上がった時のお米のにおいもツヤも無く、カミゴゴチも良くない。 私の炊き方に問題ありかもしれませんが、昨年がとても美味しく、楽しみにしていたのに […]