山田重幸 様（千葉県）【鯨と鰹のタタキせっとをお買い上げいただきました。】
ミンク鯨は、しっかりしたブロック身で、凍っていても鮮度の良さがわかりました。刺身が定番でしょうが、あれこれ考えた末、昔なつかしむため鯨カツにしました。クセもなく、味合い深く、牛カツにまさるものでした。
注文時の対応もホットする対応（オペレーターの方）で、誠実さが伝わってきました。商品の説明も判り易くていねいでした。今後も原状のまま、親切・ていねいをモットーに、美味しく、楽しく、気持ちよい商品をご提供ください。
（千葉県東金市 山田重幸 様）
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