鰹のタタキに農薬って関係あるの？？秋にも土用の丑の日があるの？？
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ 土用の丑の日って、夏だけじゃないんです！10月21日は秋の『土用の丑の日』 秋といえば食欲の秋。まずは鰻でタップリと栄養をつけて、食欲の秋を乗り 切っ […]
秋分の日(お彼岸中日）
今日は、秋分の日 お彼岸の中日ですね。 今日はいいお天気で、お墓参りには ちょうどいい感じです。 でも、明日からはまた 台風の影響で、お天気が悪くなるようです。 風にのって、キンモクセイの香りがします。 小さい秋見いつけ […]
平成26年度高知県針木産の新高梨品評会に当社から2名で参加してきました。
平成26年度高知県針木産の新高梨品評会に、当社から青果のバイヤーと通販担当の2名で参加してきました。私も参加したかったのですが、仕事の都合により、行けませんでしたので、後から報告を受けた内容でブログを書いております。 さ […]
彼岸花！！
昨日お彼岸に入りましたね！ お彼岸と言えば この彼岸花！！ よく見ればこの花、作りが繊細と思いませんか？ フリフリの花弁は放射状に開いて優雅 でも、球根は有毒だそうですが 昔はこの球根を水でさらして食べていたとか 別名の […]
新日本スーパーマーケット協会の全国大会に行っている間、日経MJに当社の通販の取り組みが掲載されました。
新日本スーパーマーケット協会の全国大会が東京であり、初めて参加したわけですが、その出張中の間に、2014年9月17日発行の日経MJに当社の通信販売の取り組みが掲載されました。出張中だったので、紙面は直に確認 […]
今日もタタキを焼きよります！
今日もすえひろ屋のタタキ焼き場では 頒布会の戻り鰹を 今年のワラで焼きよります！！ ぜひ食べてみてください！ 本日の担当、北村でした！
9月頒布会の出荷が明日から始まります！
今月の土佐の旬のうまいもんは～ 『戻り鰹・土佐のかつおめし・みょうが・りゅうきゅう寿司・かぼちゃの煮物』と高知の旬がどっさりの詰め合わせ!(^^)! 脂ののった戻り鰹をすえひろおんちゃんが育てたEM栽培の藁だっけでタタキ […]
生命力！！
昨日、通勤途中でこれを発見しました よう壁の継ぎ目から花が！ すごい生命力です！！ 花は子供の頃から見慣れている “シュウカイドウ”でした 草花はたくまし～い 『雑草たれ』です 「もっとたくましく生きなければ」と いつも […]