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イタドリって一体どんな鶏??甘皮を一緒に食べる珍しい柑橘いよいよ発売開始!

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ いよいよ予約スタート!初夏の爽やかなフルーツ、それが小夏(こなつ)で す。甘皮を一緒に食べる珍しい柑橘で、酸味を甘皮が優しく包んでくれます。 4月15 […]

もうすぐ発送いたします!

小夏の季節が 始まります!!   4月中旬より、発送開始です!!   小夏は、皮を剥いて 内皮の白い部分と、果実の部分を一緒に食べるもので こんな食べ方をするのは 小夏だけだとか!   甘酸 […]

たまに調理場に入ると、どれも美味しそうで、いなり寿司をつまみ食いしたくなる。

先週の土曜日は、弊社の一次採用試験が高知市内で行われました。 試験会場は知る人ぞ知る、旧「酒の帝王」の本部事務所があった場所になります。私が入社した当時は既に2店舗になっていましたが、過去に株式会社末広はお酒のディスカウ […]

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四月に雪!?

桜咲く山里では 今日雨が降っていました。 が、高い山ではなんとなんと 雪が降っていたとのことです。 花冷えです。 今日はお花見を予定されていたか方も いるかとは思いますが、 お山はすごく寒いです。 冬に逆もどり・・・・! […]

お花見!!

昨日のお休みに家族でお花見に行って きました 最初は、高知県仁淀川町上久喜地区で 地域のお年寄りが長い歳月をかけて 山一面に花桃を植えていました 見事です 次は、愛媛県久万高原町にある法蓮寺で ここは樹齢120年以上のし […]

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また寒くなるらしい!!

昨日は、午前中いい天気で夕方から雨 明日からまた、寒くなるそうです。 高知県の西方面は桜が散りよります。 すえひろ屋はこの週末がお花見ピークかな?? お弁当や折詰の注文が入ってます。 暖かかったらいいですね・・・ 本日担 […]

1名の新入社員を迎え、いいお花見に合同入社式となりました。

今年も当社に4月1日より新入社員が入社しました。1名ですけど、ここ3〜4年は新卒の定期採用を継続しており、会社自体も若いメンバーが増え、変化しつつあるところです。1名ですが入社式を行い、今年は社長の代わりに、私が訓示の挨 […]

行けば必ず頼む鰹の塩タタキは絶品!田舎でもいい居酒屋さんがあるんです。

久しぶりに予約が取れたましたので、地元嶺北地域、土佐町田井にある「りぐる」さんという居酒屋に行って来ました。 【りぐる】 住所: 〒781-3521 高知県土佐郡土佐町田井849−2 電話:0887-82-1845 いつ […]

ついに「極みはいからケーキ」が4月1日新発売となりました!

4月1日に当店のオリジナル商品「はいからケーキ」に新しい仲間が加わりました。その名も「極み(きわみ)はいからケーキ」です。 今までの「はいからケーキ」と大きく異なったのは、国産原料にこだわり、国産小麦粉を使用しております […]

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今日は末広花見です。

桜も満開で花見ごろ\(^o^)/ 心配なのは天気・・・ 夕方からの雨予報(>_<) なんとか降らずにがんばってもらいたい!! 雨に見舞われず、楽しい花見になりますように!! 本日担当 テンテン