お好み焼き

広島での二次会は占いまでしてくれるスナックに・・・!?

前回記事工場見学の続きになります。オタフクソースさんの工場見学については、下記をチェックしてください。 工場見学するなら!?日経新聞NIKKEIプラス1にも掲載された広島県のあの会社へ。 工場見学をした後は、お待ちかねの […]

魚問屋 助八

鮮魚店が完全プロデュース、ひろめ市場にできた「魚問屋 助八」に行ってきた。

ひろめ市場に新しいお店ができました。「魚問屋 助八」というお店です。実はこちらのお店は、私の友人がプロデュースしたお店です。高知市内で魚屋さんを経営しており、魚の専門家が飲食店をオープンしたわけです。この後別の宴会を控え […]

船場カリー

雑貨・衣料品の仕入れ行くときは船場(せんば)カリーを食べるべし。

大阪の船場に社員と出張でいくことがありました。船場は大阪府大阪市中央区の地域名で、大阪市の中心業務地区にあたります。大坂の町人文化の中心となったところになります。当社では、子供のおもちゃ、ファンシー、その他雑貨を年に数回 […]

サシ飲み

サシ飲みに最適!?「いち松」のカウンターでお寿司を食べるのが旨し。

今期より正社員との「サシ飲み」を始めました。正社員が25名ほどいますので、月2回ぐらいのペースで飲み会をして、やっと一年が回るというものです。「サシ飲み」はまさしくその名の通り、社員とマンツーマンで、サシで飲むというもの […]

メジカ新子

一日に二回も!?メジカの刺身を食べてみた。

先日といってももう2〜3週間ほど経っていますが、久礼大正町市場にメジカの新子を食べに行きました。やはり季節の旬のものを食べないといけません。久礼大正町市場で新鮮な魚を食べたいと思ったら、やはりこちらのお店でしょう。 【田 […]

豚バルデュロック

画期的なコインシステム!?豚バルデュロックに行ってみた。

以前に「デュロックファーム」という四万十町の新しい名所を紹介させてもらったのを、覚えていますでしょうか? デュロックファームとは? 「四国デュロックファーム」は、米国産デュロック豚の生産農場として養豚農家が1972年に結 […]

オンベリーコ

土佐あかうしステーキと真剣に向き合う。「第1回オンベリーコで土佐あかうしを食べよう」を開催。

またまた「オンベリーコ」さんのネタで失礼します。実は先日、「オンベリーコ」さんで美味しいディナーを楽しみました。過去には何度も私のブログで紹介しておりますが、併せてチェックしてみてください。 嶺北にオシャレなイタリア料理 […]

cisca(シスカ)

えっ!?コンビニでお酒が飲めるの?「cisca(シスカ)」に行ってみた。

東京へ出張に行った際に、業界の方から一度は見に行った方がいいと言われた話題のお店に行ってみました。 【cisca日本橋本町店】 住所:〒103-0023 東京都中央区日本橋本町3−1−8 電話:03-3278-1077 […]

アペリティフの日

今年も迷わず参加!2016年「アペリティフの日in土佐」でまた飲み過ぎた・・・

昨年・一昨年に引き続き、今年も「アペリティフの日in土佐」に行って来ました。過去のブログ見て気がついたので、今年で三年連続の参加になるのですね。昨年・一昨年の「アペリティフの日」については、下記ブログをチェックしてみてく […]

繁じ

嶺北にまた新たなスポットが!?うどん処「繁じ(はんじ)」がオープンしました。

オープンしてからちょっと遅れましたが、また嶺北に新しいお店がオープンしたのです。オープン直後は混み合うのは間違いありませんので、少し時間をあけてから行くようにしました。ここ最近、時間の使い方を気にするようになってから、昼 […]