やっと暑い夏も終わりけてきました。

朝晩、とても過ごしやすくなりましたね。

風邪をひかないように気を付けてくださいね。

寒くなってきたら温かい物が食べたくなりますよね。

シチューや鍋・・・

そんな冬の温かい食べ物にぴったりなのが・・・

原木椎茸です。

見た目もかわいくないですか？

丸くコロンとした感じや、産毛とかww

原木椎茸は栄養が豊富です。

苦手な方も多いようですが、椎茸の入った鍋やスープは旨味が違います。

栄養価も高い優秀な食材です。

食物繊維も豊富です。

免疫力をUPさせたり、血圧を下げてくれたりします。

ぜひ毎日の食事に摂りいれてみてください＾＾

本日の担当は橋本でした。

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