味を確認して購入できる!五種類の恵方巻のご試食会を開催しました。

1月25日(日)のことになりますが、スーパーにおきまして恵方巻試食会を開催しました。私のブログは、末広ショッピングセンター・おおとよ店のスーパーでの販売と、通販での販売が混在してわかりにくかもしれませんが、両方販売するこ […]

れいほく畜産が営む土佐あかうしの一つである、嶺北牛の牛舎を実際に見に行きました。

先日の三陸優良企業視察ツアーでお知り合いになった方と親しくなり、当社にまたこの嶺北地域に、土佐あかうしに興味を持たれたようで、この嶺北地域に遊びに来られました。末広ショッピングセンターを見学されたあと、せっかくなのでこの […]

未だによくわかっていません!地域ならではの風習、厄入り?厄抜け?厄除け?

今日のブログは長編になります。 最後までお付き合い頂ければ幸いです。     今年40歳になり、前厄となりますので、まずは、高知市内にある 潮江天満宮で厄除けのご祈願をしてもらいました。 先輩の経営者 […]

もうこれで十分!?恵方巻きお試しセットは満足の内容です。

今日を入れてあと三日で節分ですね。 節分に当店手作りの恵方巻きはいかがでしょうか?     今年は恵方巻きご試食セットを作ってみました。 節分当日に販売する恵方巻きが全部で9種類も入った詰め合わせです […]

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食欲の秋!思わず食べ過ぎちゃいそう?近年まれに見る甘さに育った奇跡のフルーツとは

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 高知が産んだフルーツの奇跡。こどもの頭ほどもある驚きの大きさ。大きい のに繊細な甘さ。高級梨として全国的に有名なマルハリのブランド。それが 針木産新高 […]

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暑い!夏は祭りが熱い!水質ランキング全国1位の清流で育った鮎の寿司とは?

家族みんなで食卓を囲むなら、お子様が大好きなサーモンの炙り(あぶり) 寿司を!軽く火を通しているから、お子様でも安心してお召し上がりいただ けます。脂ののった清水サバを炙ったお寿司とセットでお届けします。 ★ http: […]

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幻の牛肉と霜降り牛肉の対決!高知の県民性は他県と随分違う?

高知でミカンと言えば、山北。ミカンどころ四国でも特に有名な産地です。 江戸時代から磨き上げられてきたミカン栽培の技術と大切に育てられた樹 から生み出されるミカンは、珠玉の甘さ。 ★ http://www.suehiloy […]

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手作りピザは最高!渓流の女王は朱色の斑点が特徴なの?!

大切な方に贈るなら、本当においしい物を贈りたい。山北ハウスミカンは 古くは江戸時代から続く高知のミカン作りの集大成とも言うべき完成度。 そのおいしさを、大切な方にも味わってもらって下さい。 ★ http://www.su […]

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店長のダイエットことはじめ。1升のお酒を何秒で飲めるの??

露地小夏(こなつ)の出荷がスタート! ご家庭用に、お値頃の小夏を集めました。サイズ不揃いや外観にキズがある など、ワケありで安くなった小夏です。もちろんお味はギフト用と同じくら い甘くておいしいので、外観を気にしない方に […]

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GW直前グルメ満喫!高知の旅。野菜作りはベテランの圧勝?それとも…

しっかりと酢の効いた田舎寿司。故郷を思い出す、お袋の味そのものです。 すえひろ屋のお寿司で一番売れている「田舎寿司せっと」は、旬のタケノコ、 ミョウガ、こんにゃく、ぜんまい、椎茸、イタドリを握りました。 ★ http:/ […]