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大根がうまい!!

先日、大根を2本もらい何の料理にしようかな~と考えた結果 みぞれ鍋にしよう!!と作りました。 メチャクチャおいしいくって 思わず私ハマってしまい、でも大根おろしが大変なんです!!で・・ 昨日、電動大根おろし器を買いました […]

苔玉!!

この前のお休みに久しぶりに苔玉を作ってみました 『和』と言うより『洋』の苔玉です 夏のイメージがある苔玉ですが、今の時季にも いい苔が採れます 山へ行っても、擁壁を見ても苔があると少しウキウキしてしまいます ある道の駅で […]

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年末カタログ商品!

今年のお歳暮年末年始ごちそうカタログの 中の新商品を紹介します! 『炙り清水さば姿寿司』です。 清水さばの姿寿司をこんがり炙っています。 なんと12月15日までの 限定出荷となっております。 年末には、出荷できないので、 […]

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お正月皿鉢のチラシができました!

お正月の皿鉢のチラシが 完成しました!!   12/20までにご注文いただきましたら 来年の干支タオルぷれぜんと! 店舗までとりに来ていただいたかたには 末広商品券500円ぷれせんと! などなど、特典盛りだくさ […]

さめうらの郷湖畔マラソン

湖畔マラソンハーフで撃沈されました・・・心が折れた二周目のアレとは?

第31回さめらの郷「湖畔マラソン」大会のマラソンの話をしましょう。結果から言いますと、2時間35分46秒と全く不本意な結果となってしまいました。密かに2時間を切るという目標を持っていましたが、そんな目標を掲げたのが恥ずか […]

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リニューアルしまーす!

すえひろ屋イチオシのスイーツ『はいからケーキ』のパッケージが 新しくなります! すでに新パッケージで販売されているものもあるので、ご覧いただいた お客様もいらっしゃるかもしれませんね(*^_^*) 新パッケージのはいから […]

柚子採り!!

先日のお休みに家族で親戚の山へ柚子を採りに 行って来ました! 親戚が採ったあと残りをくれました 木が結構大きくなっており、竹竿で揺すり落としたり 高枝切りバサミで切り落としたりと 手でもぎる収穫とは違い大変な作業でした […]

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お知らせ

お知らせします!! すえひろ屋の宴会場(フォーラム末広)では 11月20日(金)PM6:30~「ボジョレー・ヌーヴォーを楽しむ夕べ」を 開催します。いろんな種類のボジョレー・ヌーヴォーはもちろん!! 生ビールや焼酎やカク […]

湖畔マラソン

まさかの完売!?第31回さめうらの郷湖畔マラソンに7つの地元の食材が入ったお弁当を作りました。

今年も昨年に引き続き、さめうらの郷「湖畔マラソン」に当店のお弁当をご注文頂きました。今年は総勢で650個の製造数となり、弁当がずらりと並ぶだけでも圧巻の図となりますね。マラソンの様子は後日改めてブログに書きますが、今回は […]

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11月15日は

11月15日は、坂本龍馬の誕生日でもあり 亡くなった日でもあります。 そんな龍馬が、食べそこなったといわれている「シャモ」   今回のうまいもん頒布会では、新米とシャモ鍋を堪能する内容となっております。 すえひ […]