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夏休みももうすぐ終わりですね!

夏休みもあと一週間で 終わりですね。 今年は、雨の夏・・・・・。 お祭りも中止になったりと 夏休みの子供たちにとっては 楽しみの夏祭りが ちょっと残念な結果でしたね。 夏休みあと少しなので 宿題ができてない人は これから […]

ビアホール!!

昨日は今年最後の“ビアホール”でした テーマはアジアフェアでした 開催前に撮った写真です 一押しはこれ グリーンカレーは大人の味!! 辛いのが苦手な私ですがスープは少なめに具は多めで挑戦 う~ん!! 辛いけど美味しい~! […]

今年最後の末広ビアホールはアジアフェアとして、変わった料理がいくつか出ていました。

昨日はフォーラム末広にて、今年最期の末広ビアホールが開催されました。全部で約100名近くの方にお越し頂き、ありがとうございました。フォーラム末広で行うビアホールは、5月〜8月まで月一回の金曜日か土曜日に開催しております。 […]

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今年最後のビアホール!!

本日も雨ですが、本日今年最後のビアホールです。 今回は、アジア料理がメインです。 ・プーパッポンカレー ・グリーンカレー ・クーシーサイのいためもの ・タイ風とり団子スープ ・中華料理など 盛りだくさんです。 恒例のビ […]

高知で本格的なジビエ料理が食べられる「Nook’s Kitchen(ヌックスキッチン)」に行って来ました。

以前に嶺北で働いていた女性が、ジビエ料理専門店を開店されたということで、お祝いをかねてお店に行って来ました。 【Nook’s Kitchen(ヌックスキッチン)】 住所:高知県 高知市本町3丁目2−48 鍋島 […]

今日は土佐蒲鉾さんの工場見学に行ってきました!

今日は、長浜の土佐蒲鉾さんにお邪魔し 工場の見学をさせていただきました!!   訪ねたのが、午後だったため ほとんどの商品は、製造が終わっていたのですが 魚肉をすりみにするために使用する鍋をはじめ 成形機、焼く […]

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明日、土佐蒲鉾さんの工場見学に行ってきます!

  毎日降ったりやんだりで 今年の夏は、晴れが恋しいです!!   明日は、日配担当と 練り物を製造されている土佐蒲鉾さんの工場見学に伺います!! どのようにかまぼこが作られているのか… じっくり見させ […]

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今日から8月頒布会を出荷します。

雨の多い今年の8月・・・ 本日の嶺北は久しぶりの晴れ!!! 久々に晴れ間の見えている本日から8月頒布会を出荷致します。 今月の頒布会、メインは『四万十うなぎ』! 今年のうなぎ人気は今までにないくらいの大・大・大人気!!! […]

香川県立高松西高等学校第14期生、卒業以来の同窓会に参加してきました。

今回は食べ物ネタでも、高知ネタでもありません。久しぶりに高松に帰省したわけは、卒業以来となった高校の同窓会に参加したかったからです。前にも触れたかもしれませんが、私は今でこそ高知県に移住・定住していますが、父親の仕事の関 […]

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お盆も終わって!!

お盆も終わった今日くらいから、皆が体調をよく崩します 我が家も家族4人なのですが、お盆は10人になっていました これだけの食事は大変で、何だか今日は疲れ気味! お盆後の気の緩みから体調を崩しやすいとの事で 気をつけなくて […]