土佐町田井にある「匠」で食べることのできる天むすは絶品、昆布の佃煮との相性が抜群。

ほんとここ最近、鰹のタタキを食べることが多いです（笑）今回は地元土佐町田井にある居酒屋さんに行って来ました。【匠（たくみ）】住所: 〒781-3521 高知県土佐郡土佐町田井1497−12 電話:0887-82-24 […]

土佐高知の水産会社直営店「魚頭大熊（うおがしらだいくま）」で、鰹の塩タタキを堪能。

小中学校の同級生が高知に転勤になったと聞き、じゃあ約5年ぶり？もっとそれ以上かも、に飲みに行くことになりました。実はいうとこのお盆前の時期に高知市内に飲みに行くとは、一回もなく、どのお店にしようとかと悩みました。せっかく […]

台風11号も過ぎ去り、久しぶりに青い空を見ることができました。連日の大雨もあり、今回の台風で更に被害が広がることを警戒していましたが、この嶺北地域は風もあまり吹かず、雨量も以前ほどはなかったので、大したこともなく、次の日 […]

末広ショッピングセンター本店・おおとよ店のスーパーでは、この時期果物の中で一番売れているのがみかんなんです。通常はメロンやスイカ、桃にぶどうなどがよく売れますが、みかんが一番売れるなんて高知県だけかもしれませんね。その […]

大雨になる前に、高知市内の居酒屋さんで美味しいものを食べてたんですけれども、まさかこんなにも雨が降るとは思わず、ブログの更新がついつい遅れがちになってしまいました。当社も大きな被害はなく、物流も回復したので、以前のとおり […]

一昨日から降り続いた大雨はやっと落ち着いておりますが、それでもずーっと降り続けており、かなり水が山から出て来ていますので、まだまだ気をつけないといけません。まさか台風12号の影響でこんなに雨が降るとも思わず、8月2日には […]

室戸のトコブシ（ながれこ）を頂きもので、食べる機会がありましたので、その話を。その日の朝取ってきたばっかりのトコブシを知り合いより、頂きました。私の手元に受取った時にはまだ生きており、画像では全く伝わらないですが、どの […]

気がつけば、7月も終わりとなっていました。社長になってからはや一ヶ月、あっ！！という間に一ヶ月が過ぎてしました。特にこれと言ったことはできてないのですが、挨拶回りや先日の祝賀会の準備等に追われ、ほんと早い一ヶ月でした。 […]

昨日7月29日は土用丑の日でしたね。皆さんウナギを食べられましたか？私は一昨日の28日に蒲焼きを食べ、29日には白焼きを食べました。末広ショッピングセンター本店及びおおとよ店においても、店頭にて炭火焼実演販売を行いまし […]

フォーラム末広にて、私の社長就任祝賀会を執り行いました。 7月1日に株式会社末広の第四代目代表取締役社長に就任したのは、コチラの記事をご覧下さい。社長となってからは、はや1ヶ月が終わろうとしていますが、あっと言う間の1ヶ […]