ナスがおいしい季節

知り合いからナスをたくさんいただき、どう料理するか迷っています。

ナスは油と相性がいいので、炒めものや、カレーの具材にもいいのですが、とある所でごちそうしてもらった、そうめんの具材にナスというのも、意外といけるものです。

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本日の担当 なかなか

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